材料:二人份tvb now,tvbnow,bttvb8 \4 l4 t5 w7 _, e: e- `9 C
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵); f: m# J# n0 q+ w8 h8 Y
2.豬肉絞肉適量
% y9 T9 c4 y( d2 I6 j公仔箱論壇3.魚板切片適量
" q8 d1 e! o5 r' k% N) _9 k- Itvb now,tvbnow,bttvb4.高麗菜切絲適量
! q5 T8 A& R' N! |1 s) |- Xtvb now,tvbnow,bttvb5.蔥花少許，洋蔥切絲適量公仔箱論壇& Y Q( n2 L5 V
調味料:
$ V' A. t7 n. p1 H. y: H公仔箱論壇1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& R s, n) ~% B3 w6 f0 I( C5 T
2.白胡椒粉少許/鹽適量
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. p6 ]5 N' g; m作法
8 R* F' F# z. C1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
" y L l- E/ L# u8 B2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
! c; T) V7 y* e- g5 o# |3 v，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
1 `; g3 l9 d# s. T# N$ utvb now,tvbnow,bttvb
! S7 m- x! e( ` J4 m6 hps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。1 U* b# @5 w9 E
麵已熟不可炒太久。
' G. Q% v8 O" x+ Y/ V: Y! q0 ?公仔箱論壇豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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