香 草 蒜 茸 炒 雜 菌【材料】: 6 k: O% X1 [3 a& `
豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量
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9 s- W+ @: x' ?/ N3 A5 {【作法】:
5 g8 V7 Z, \6 C/ d0 P3 t% }% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 , 並 切 成 一 口 大 小 ;5.39.217.76, x2 j; R l6 Y+ c. l H/ b4 C2 Z
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2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 , 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 , 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。* p# ?3 C+ I1 t% G
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【其他】: 公仔箱論壇# l% z% F. j& u' M4 g0 w! f
秀 珍 菇 較 易 腍 , 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 , 避 免 炒 過 火 。 |