人食人這種聳人聽聞的事情，在中國卻是源遠流長的傳統。從春秋時期的名廚易牙，烹煮親生子給齊桓公食用，到太平天國後期，皖南、蘇北的人肉只售數十文錢，價格比豬羊更賤。紀曉嵐《閱微草堂筆記》提到明朝崇禎末年，河南山東一帶遭遇千年不遇的大饑荒，曾經出現公開的人肉市場，饑民將家中婦孺綁到市場出售，然後轉買他人回家屠宰食用，稱之為「菜人」，美其名曰「兩腳羊」，連官府也莫奈之何。
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正如魯迅所言，所謂中國者，不過是安排人肉筵宴的廚房。當今大國崛起，人肉市場也開始多元化，肉慾橫流的黃都東莞固是一絕，湖南邵陽市隆回縣更是人肉外銷的先鋒單位。該縣○二年起強行搶走無力繳交罰款的超生嬰兒，將其身份改為「棄嬰」，由邵陽福利院轉送歐美家庭領養，每名可獲三千美元報酬；「貨源」不夠時，連首胎嬰兒也照搶不誤。為了表揚他們販賣人口的豐碩成果，隆回縣連續十多年被評為「計劃生育工作先進縣」。5.39.217.76, X* m! S, M/ a- L" E; H9 Q
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有理由相信，如果將來發生全球性的大饑荒，咱中國的菜人市場勢必重現，向世界各地出口糧食。且將炎黃子孫燜、炖、煮、炸，製成京滬川湘粵閩浙徽八大菜式，充當外國人的桌上美饌。最好味也不過三歲大的童子肉，新鮮運到唐人街的中餐館，即場肢解、醃製，即場分離骨肉，煎到七成熟。那西人埋首大嚼之餘，少不免抬頭一看那位黑眼黑髮黃皮膚的廚師，繼而驚嘆中華民族的偉大：「Jesus，原來負責烹調的也是中國人！」
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林芸生
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來源： 太陽報 |
發表於 2011-5-12 12:32 PM
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