材料：
# N8 H# g) h- S9 P& y蟹肉500克
8 W" |5 C' j1 ]% a9 w$ } I公仔箱論壇麵包糠50克
1 f7 Z8 _) E2 ?( H* I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬80克
9 W0 A7 ~& S6 V! W d$ M. u5.39.217.76辣椒1/4條
3 ^6 k* d. N/ c0 x, m& r1 U公仔箱論壇芫茜及少許! Q5 T% R0 U- I
鹽 少許& y/ e( J U- |% L* @) [
咖吷 少許
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0 a7 u7 ?: F0 Z2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟tvb now,tvbnow,bttvb1 W/ ?; p3 D7 D. T( e# M
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎5.39.217.76% g& H5 C, x( O& X. Q) ^9 [) M
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
% h$ d6 p( _' H* f' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, |: ^3 Z5 l4 s
4)逐個搓成蟹餅備用5.39.217.76; p; X: D) z0 p5 Y; }+ v
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb H9 `# a8 k. c. h4 t5 x
6)最後將邊位亦煎至金黃色6 h& R; c6 f4 a7 @
7 I( `- U( W- F/ C: S( h7）完成
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貼士：
. C! _4 K4 {+ K/ ~8 D( _tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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