[西式食譜] 美式蟹餅

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材料：9 r  p$ Z8 C$ N4 C
蟹肉500克
( W3 T2 k& d/ @6 B5 s公仔箱論壇麵包糠50克tvb now,tvbnow,bttvb( P4 Z0 }) ?7 P9 e
沙律醬80克tvb now,tvbnow,bttvb' }* d4 m, h) w7 |5 Y
辣椒1/4條, a' ?" u$ A+ [2 ~; }% T: X3 _
芫茜及少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }1 d1 k" i2 q$ f: Q3 i6 ]
鹽　少許公仔箱論壇2 v3 D6 w' f6 ]
咖吷　少許
5 I5 L8 i; A! e7 Q4 [& K) dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: S. P! `' s' U4 \3 |- S( E- z. D

3 C( {* W$ Q( q( dtvb now,tvbnow,bttvb步驟$ D/ @! |: D4 v/ S8 o4 l0 d
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎公仔箱論壇1 V3 b3 w2 b9 ~5 C
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
5 l) Q. j5 `1 q# }# n9 p. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形  r* Y" _  l7 R; b
4)逐個搓成蟹餅備用
) I5 j4 v9 [% Z1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)之後用以慢水每邊煎5分鐘公仔箱論壇  ~, ?0 D# y/ j3 U/ Z; j
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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: S0 n# S+ H0 ~  ]1 P0 G公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形