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材料:& w! Q% p, X$ n! q k
大魷魚 一條(切圈) $ ]9 ], w! Y2 B/ U2 {! y% p
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5 Y5 W6 h/ i: rtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
' n; R3 p9 d0 o4 o蝦醬 1湯匙
* t- T7 g# G' P5 {4 K# z5.39.217.76米酒 1湯匙
( f0 v9 o' U, I; otvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
% x: M4 |- P, ]" Y4 s0 A公仔箱論壇胡椒粉 少許
+ U& }1 T( `2 ]6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炸漿:tvb now,tvbnow,bttvb2 g k3 i1 C. ~7 M0 F8 t4 }, \% I
麵粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb x# Y: n7 P7 g: }
粟粉 25 克
5 U! W- g* u. H3 p6 @3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100 毫升
% }9 Q5 v8 }. p* b. R公仔箱論壇油 1 湯匙
8 ]* V$ L! `; J \0 X公仔箱論壇發粉 1 茶匙
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q0 \, N1 ?& B8 V" r7 i3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:8 N$ y( @& ~% v5 }( d8 _9 O
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ ^6 g5 Z! ?& v
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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0 p, N' t& q* `0 z$ [6 K3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
8 N- V0 d5 H$ O" D CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& q: C# m# ]- p( O. Z8 O
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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