[中式食譜] 青椒皮蛋豆腐

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5.39.217.76& p5 D4 B3 c  M5 F1 p
材料公仔箱論壇  P) w* r( s' v: r' D
青椒油.....2個
/ y4 S/ U% ]& Q  P, D/ R嫩豆腐油.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# d6 J% [: v1 V  T
皮蛋油.....1粒5.39.217.762 r  K! M: Y8 X6 C1 t; v
蒜頭油.....3粒, z$ [, d7 c( R' X6 X
醬油膏油.....適量
- Q, O4 y  D$ a, @$ h' D0 \: otvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....適量
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3 p. Y( [' Q& l. Z5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 @; t* S- H# R9 @
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k% A" r1 l: k' L( _; j

! c. A# H7 T" k5 k. h9 i/ W公仔箱論壇2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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, P4 r2 z8 @" ~3 x; Z5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。5.39.217.76# U/ C# t9 m9 U4 n6 }3 k