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G- w5 }- E3 P5 n9 D材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @4 L0 P1 G& q
葡萄柚油.....2瓣5.39.217.760 `+ ?/ f A4 U( W: P7 W: J+ ~
小蕃茄油.....10顆
. B- v( g% i ^& E- e8 d5 _2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝油.....1隻
7 b2 R% t$ l: c蟹腳肉油.....200g公仔箱論壇8 w6 N: W. O7 W4 u4 q6 }8 s
甜豆油.....100g
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辣椒絲油.....少許
+ c& N0 ~/ c" Gtvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....2大匙* I. I' _5 \3 m) i5 i% S, _& X
檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ x& [, \7 N0 |0 M* i! H1 W
蒜末油.....少許公仔箱論壇$ p' W1 w" ]5 t( N, ^
細砂糖油.....1大匙& N- ?8 ^. @: f- W: ]& x* \
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作法
1 ^: ~8 T) _- `/ x4 q5.39.217.761.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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& T4 t" ^" q5 c( |' {# R, t5.39.217.762.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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