[西式食譜] 蛋堡

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材料5.39.217.76' i" N% n! [8 O: M7 W5 k7 `5 W' J) G; [: v
培根.....1片
6 x" U8 d6 {7 U7 _卡門貝爾起士.....1/4塊
1 b% P* ]7 M6 h; j" M蛋.....2顆
/ a* Y4 z( I4 ^牛奶.....2大匙: C3 e5 l7 G0 J3 T' D6 s
鹽.....少許
) c4 O& p* Q6 t9 G- |, a% c6 Z2 [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許4 f: P# T8 n, c
沙拉油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ Y0 l& p; ?. F5 R0 }$ ]

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2 X5 s7 o* p* L# W  H作法5.39.217.76+ E9 d! v6 ~! h2 X. q  \" L6 ^0 m
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 v* V8 a* d. y
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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