本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
7 ]2 V* ~2 F( w: m! |口袋餅.....2個
& t \$ l9 M1 b+ H9 vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- }1 P# @! a, B0 B
洋蔥.....40公克
/ m, [$ }) L8 s3 f5.39.217.76紅甜椒.....50公克公仔箱論壇5 o3 Z1 W' }9 K5 B1 J6 A& O
黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, F n3 m8 n" S
青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb# _; {/ o8 L) j+ {1 s D
+ w# Z. t. P8 f4 M. D4 S& R3 P調味料
z0 b& s$ X% t4 ?- k5.39.217.761tvb now,tvbnow,bttvb. z5 v; v" c4 V K9 v; I5 T
鹽.....少許
: x- J+ @( e, ^. o" U: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉.....少許
3 w$ O" ~5 _- O3 M, @3 b& x9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
) u$ k! k1 j# R/ w9 o7 C5.39.217.76牛排醬.....1/2大匙6 Y2 x9 n: J- p) @* ?' f# p
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H8 U. V1 i% ^6 |+ u
水.....50㏄
8 N5 X, G# z3 M. j公仔箱論壇
* \& C; I: \3 b( S5 R5.39.217.762
$ v. L" N. F$ Z4 z8 V# P太白粉水.....少許公仔箱論壇8 J. o. T, g/ N4 M
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) z1 D' _" ~$ f5 n5 n醃料
* ^! m# j# |! p" y5 u醬油.....1/2小匙
2 g+ a, H0 y; Z9 o5.39.217.76細砂糖.....少許5.39.217.76$ |3 ]$ D* W- J2 t/ T6 D7 Y! {+ l
太白粉.....少許
3 T# A2 Y+ u) N9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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% W% P H- Z& {% x) }tvb now,tvbnow,bttvb作法
% I$ F% j( G2 h, @- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。5.39.217.769 q0 t+ Y, p8 h/ A( E
3 Q3 W! B/ P( q5.39.217.762.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb$ { S1 f+ v2 w( ~- L# B
1 o& o+ h$ o }' Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |