返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* n* d& \2 K" ^

! Z: @$ J+ c2 Z- rtvb now,tvbnow,bttvb$ E/ ~1 D. N; a* P

( i  K" I! Z, |& C, N材料
8 w" N4 \- ], R口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb* v1 K# V) l. s% i
牛肉.....150公克0 {8 J9 h8 F( W( R6 v
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 _- \' D* C8 A& j
紅甜椒.....50公克& s8 v0 K. E/ R
黃甜椒.....50公克
8 Y* I; ^# j; O0 P% j2 p( F" J青椒.....40公克& v* y" ]! j! `' l, Y2 y
6 K: f1 ]1 G' l
調味料/ f' @) d* u, H
1公仔箱論壇4 f$ }" g9 M& c/ Z' h+ x
鹽.....少許
6 n' [, h6 L5 j. I鮮雞粉.....少許公仔箱論壇9 v( y$ j' E( p
辣醬油.....1小匙
- o! @. t( g6 `+ ^tvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙
2 W7 q" r' h' }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量5.39.217.76# [* p- O5 A1 |, |4 e3 r; x) e3 P5 X
水.....50㏄
. d8 s. I7 U7 |' I! u5 w5 Y! M# ^  T5.39.217.76公仔箱論壇- E9 X$ w- a6 c+ b  ]) _- m) w% k
2
$ [4 H5 d+ O6 H( h. B太白粉水.....少許公仔箱論壇. `6 r, c! \8 _0 Z6 t0 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 v# z) a2 Q& N. O6 F2 _3 R
5.39.217.767 |! w( e: S7 F- i3 L2 s' [
醃料
6 v1 U. i& E( f* L6 [醬油.....1/2小匙
8 f2 s7 a& ]  k5.39.217.76細砂糖.....少許
1 _/ T% S7 l/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
* L) Q# A+ `0 _4 L, {. A3 l5.39.217.76米酒.....1小匙
( m( e4 F7 K1 e2 n4 b/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 S: }+ e5 R2 U

6 ^2 W9 y3 ?0 a6 {公仔箱論壇作法4 _7 R( o: L* h5 A
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
0 q* b% K4 V  Y' @$ E; ~7 a5.39.217.76
0 [. J! w: C- Y) s2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。( o) V- |/ w, l

% x9 `, {% B) R$ Y( ^2 h, D; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F0 l% w( K7 E

: [7 Y* H$ a( X1 @: }8 k: L$ Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
返回列表