本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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( w+ F4 S! ?* k$ }8 N8 o5.39.217.76材料公仔箱論壇7 h+ e. S; ~& `5 C2 v2 ?
口袋餅.....2個公仔箱論壇* R+ A% n) }& x* t0 ^: {
牛肉.....150公克
' x# I. P- t4 Z2 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克
, V0 g+ H8 R# L, a% v( u* M! X紅甜椒.....50公克
/ e3 w8 i6 O3 h1 ]5 G4 z* a黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! p# g- p; Q" M' Y) ~
青椒.....40公克/ W& _! m6 T" }
& M9 n- N, j1 C( P公仔箱論壇調味料
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L1 f0 y& }7 Y! r) f) q7 C# H
鮮雞粉.....少許5.39.217.76" ], d( t5 R6 E9 X* f5 e5 I/ p
辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ p# I+ D# `& C/ q- }9 v+ O
牛排醬.....1/2大匙
# f, D* E/ ~2 U1 M1 A+ _3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
y ~, a& W; i% l( p6 ~6 ?* k水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( o8 \. s4 Z8 d4 M7 s7 ?
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1 Q) b5 a3 _1 y8 J% Z+ K# h& J5.39.217.76太白粉水.....少許公仔箱論壇: H5 y: m4 Q. q: H
9 a0 @6 g$ P# g2 k0 l- etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ B, o2 r3 L5 m- }8 P
醃料
+ {4 j' Y# e" @2 ]: V; \! Itvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙公仔箱論壇& F0 Q& T% }0 d3 N, y
細砂糖.....少許5.39.217.76; t. D6 A! {' A9 C* {
太白粉.....少許
1 [9 v+ p: W+ E9 N6 E% v; Q米酒.....1小匙
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j& o6 x7 Y4 T, g% otvb now,tvbnow,bttvb作法
$ }; c, a1 k, E# W# M- y+ O5.39.217.761.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。5.39.217.76+ F/ v0 s$ p# E4 a. K( m
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。2 L4 w4 e( w6 U0 p
3 z# t8 Y" l' L& _7 R- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |