本帖最後由 soforlee 於 2020-12-21 01:41 AM 編輯
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 喝氣泡水竟然會胖快給愛喝汽水的朋友看看吧！以前杯蓋一直以為喝汽水能增加飽足感，但無意間發現這篇研究：原來喝汽水可能會胖。大家在喝的時候要斟酌一下喔！
* Y+ j/ m3 z& l( C在2017年刊登在ELSEVIER的研究 〈Carbon dioxide in carbonated beverages induces ghrelin release and increased food consumption in male rats: Implications on the onset of obesity〉將汽水分成三種：
/ E: w# E2 G8 C, }! l+ I# x) t公仔箱論壇- 一般飲料汽水
1 f' w8 d {' U6 x5.39.217.76 - 健康汽水（代糖無熱量）+ a# Q3 e5 F0 G1 H9 K
- 攪拌後去除二氧化碳的汽水% A6 r+ r9 [: R4 F
與純水做比較，發現一般汽水與健康汽水都會造成肥胖，（不是用代糖就能避免變胖）且研究發現「飢餓素」的生成都會比較多；而消除氣泡的汽水，反而飢餓素生成跟純水差不多。! x) y% h0 v1 f- X2 q
飢餓素（ghrelin）是由胃產生，會讓腦部飢餓中樞作用，使人吃東西。研究發現，很有可能是汽水中的二氧化碳進一步刺激胃部，使飢餓素生成更多（研究發現汽水刺激胃部生成的飢餓素，是純水的3倍），進一步會刺激大腦，吃更多東西導致肥胖。公仔箱論壇, f4 }' B) g4 S7 b, P+ O9 Z6 `* |0 ^; H: G
這邊建議大家，如果是在體重控制的人，盡量避免空腹喝汽水，不管是無糖的氣泡水或是代糖的健康汽水，都盡量避免空腹喝。想喝的話飯後喝也許會好一點，不過最後還是提醒大家，影響飢餓感的因素有非常多，除了飢餓素之外，胰島素、瘦素…很多荷爾蒙，加上飲食作息，都會影響體重管理的成效。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 c+ q0 a0 n( q$ z$ P$ P O' w
所以這篇研究就當作參考就好，整體的飲食及作息調整才是重點唷！ |
發表於 2020-12-21 01:39 AM
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