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. o1 h4 i( o) y% N公仔箱論壇材料:
; p; y. B% `& v大魷魚 一條(切圈)
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6 }% G" ]; @8 h公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 x2 I# D1 G( d' b0 a6 K( D' e
蝦醬 1湯匙
$ c/ [- P3 \" U* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
( I% p% s- P. b5.39.217.76糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d N: U* l, j' W9 u6 _( `
胡椒粉 少許
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7 u. o7 a8 H; Q. ~) z0 o公仔箱論壇炸漿:
7 c% Q: I4 d, b: X! ~$ ~$ l0 [% [" f麵粉 75 克公仔箱論壇6 J6 ?; F5 k$ M( ]4 A( [" G
粟粉 25 克/ [4 [ l2 Q8 p: V
水 100 毫升
% k! T+ l& F! l1 k1 Y, Btvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙6 [. `. t `) \ f Z. ~' W
發粉 1 茶匙' e" ]! s; q. k @0 [
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做法:
. V2 C) C3 T( o! @tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L }0 \ o. t: M3 F7 V
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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