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- L9 ]8 H8 _3 M N: D$ d5.39.217.76材料
' H H3 z7 q( V5 y; c$ s; Ptvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚油.....2瓣
# g- w( o+ i+ B# g* S# S5.39.217.76小蕃茄油.....10顆
4 z, h F; z5 N- r! \0 ]; h7 W5 [5.39.217.76花枝油.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 D, v9 a6 E2 B
蟹腳肉油.....200g
- J r# n) C+ f6 P: ?甜豆油.....100g
. R" y; ] O/ Q" L: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 ^8 I+ ~; B( w+ e
辣椒絲油.....少許
4 O1 v1 n* X1 E' }+ K+ L6 V' itvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) {! q. k/ u/ C
檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m C6 B2 x5 a; u! ~/ z4 F1 B4 T) n$ p
蒜末油.....少許
+ m3 L: R; C5 r9 l, [5 ~9 b6 m* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖油.....1大匙公仔箱論壇: Y3 P0 n% d7 O' B9 K) s
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作法
- I6 N- E) \; e& E5 }; o" {tvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
H; [, b. k3 n6 u6 A公仔箱論壇
0 m+ d: G- d# u公仔箱論壇2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉" l" `7 [+ F, _7 ~/ C' t
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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