 公仔箱論壇4 M& c: J$ D8 j8 r+ j
V# `' i, J8 h: ?) C1 L1 e
材料
2 \) y. V5 i# a) C5 i公仔箱論壇葡萄柚油.....2瓣
( Q3 b. ~; B* H# P小蕃茄油.....10顆5.39.217.76/ u( z- C2 ^) K
花枝油.....1隻: k5 T1 E6 K7 i0 z4 t( _4 }! G
蟹腳肉油.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 [6 ?* L! S
甜豆油.....100g
- ]3 t" m& @1 ^" _) J. F* N8 i蔥絲油.....少許
" [$ l6 q/ r1 D# v) W5.39.217.76辣椒絲油.....少許
, j+ {. Z& K9 Z9 ?) N3 C5 c魚露油.....2大匙
+ O0 |1 ^/ b1 v" L6 H* H8 W! n5.39.217.76檸檬汁油.....2大匙
! K7 w# W5 \4 utvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....少許公仔箱論壇. C# J3 v0 u7 x' ]
細砂糖油.....1大匙0 z: {2 M3 m/ {3 c. ^
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- I1 \6 S, ~& v# Z
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _9 v. {* t5 A
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉# o" z# L* V- s) A- h
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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