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- \* ~; f- P+ }9 T- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb; G$ r% a2 t: u: M8 k* c
雞胸.....1副5.39.217.763 ], D$ D7 K y& t; @
粉漿：麵粉.....50公克1 _& ^* D7 a& a6 {5 z. ?
地瓜粉.....100公克! |7 H% W/ u9 @
吉士粉.....15公克
) q! M$ d% r$ X; [* W; Y: X公仔箱論壇水.....3大匙
8 k y, [- Z0 d4 k) X) F& |公仔箱論壇沙拉油.....少許
, |* v, \ N6 r公仔箱論壇
) ^/ D/ y7 H8 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
{) R( H/ r& }- i: r" I! Z醬油膏.....1大匙
4 {( X- w! ]' B- H五香粉.....少許
) N) y3 }9 d9 w( c" K公仔箱論壇胡椒粉.....少許
4 s: o3 T% P4 h# [2 c肉桂粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, l+ C8 ~, U- T: `
鹽.....1/2小匙
) @. Z2 n- D( C公仔箱論壇糖.....1/2小匙
% z; O ?5 l* [7 L0 K6 _" h. }1 M米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& |* x# I5 X5 R0 n$ k
蒜泥.....1大匙
0 R8 @( n( y1 _5.39.217.76水.....3大匙5.39.217.76! O4 |+ R$ L5 {# c2 q
公仔箱論壇; I/ Q* X. U* w7 z0 r
/ U# w1 u9 }3 U3 N5.39.217.76作法
F: c$ K: h5 O1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l4 g3 {) } c6 h8 M9 x
% u5 v% N! _+ L) G5 O$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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0 o/ f& `$ N/ k9 y# l: U; S4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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