材料
) v D; n3 r. c5 V9 g7 x7 _% [: V7 c牛奶 1公升
5 p- Y3 L5 k1 K7 u; ]5.39.217.76米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
5 e& e( T6 g( i; Q1 y# K% v5.39.217.76厚忌廉Double cream 2杯
4 Q+ I% p3 i( [% x9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條 1條* n/ ~* v" X' r i+ w
糖 4湯匙
( Q: q- D$ s, t* k9 H$ H+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯
( R: [! |) r' k$ t: k" l原粒杏仁 1粒
: _& i, Y: }4 Q5 l5 c* P. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬 300克" t* ]: R* o: W' Q1 [8 q
水、粟粉 各適量tvb now,tvbnow,bttvb: U& L) f4 }( O
杏仁香精 半茶匙
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0 i D# z" w6 O) U" Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 j' w# q4 m u
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
# V. z# S9 W3 L @9 w% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ]& D/ `: z' ]1 a* S
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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' X, p- r1 {& \" Utvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。5.39.217.76# q9 h7 O3 ?- h* |6 f# u5 {7 [
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7 L& K8 H' d8 b/ r9 d! r公仔箱論壇貼士
. B6 H0 d/ V0 |- ]& V在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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