材料tvb now,tvbnow,bttvb( I3 g, v& Q# s9 x
牛奶 1公升
+ I C4 E8 |- r# `' R9 j; a) g" |米布丁專用米（Pudding Rice） 120克5 H6 d7 H/ l6 M* R2 n) V
厚忌廉Double cream 2杯5.39.217.766 x7 u7 W; \+ i# T% \+ ?
雲呢拿條 1條tvb now,tvbnow,bttvb! r1 x/ A% [, J6 f- }4 K
糖 4湯匙
) E8 `, D( E6 c0 I8 mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1杯5.39.217.76" G% l' q, K/ l: B% F
原粒杏仁 1粒3 ^" h% ~1 H/ U3 l. v
車厘子醬 300克tvb now,tvbnow,bttvb9 G) _" r* E; l% u; q! ~
水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E! j4 S) c- K7 K0 y
杏仁香精 半茶匙- X' o4 T& E$ `6 p
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5 V; l- j' y# n5 Stvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: g' ]7 P# H
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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E6 f6 {, Q3 m& y! F( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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" Z; Z' W# W' J6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士. _* J9 l$ F9 _9 e
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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