本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯
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來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!0 S2 w4 Q, o2 b- O+ a7 P. E0 {5 f
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。- `4 z+ z7 |+ M
3 L; K3 [6 W0 r+ j! ~tvb now,tvbnow,bttvb紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 P( m! C4 o9 z: [
可依口味要求辣度公仔箱論壇+ Y) R9 O- Z8 B8 w
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。
* o% \, X7 q0 e0 B! i- y* } S# P5 ?; b1 z6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。
+ \ K: y* [6 K1 R0 W0 ~8 `人氣美食多選擇
5 X5 y" H) N. u! w2 E: ?" xtvb now,tvbnow,bttvb負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 }4 t# _ _% H# C9 P
他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。
}! k! j/ R4 b" g6 Vtvb now,tvbnow,bttvb他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
6 ^7 B3 ~) x, Z; k r8 Z湘滿樓公仔箱論壇2 ~( e. q0 A7 N5 ^
地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
6 U% U) g0 ^ X$ E8 l6 t) X6 Otvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |