位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
) R/ D$ g1 Q: X2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v% t" H5 m/ z5.39.217.76泰北依善風味
7 m( r& R9 f# v# a" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。$ o Z# ~; u! o" J* _
; I; A0 Y( H$ x! P5 F* N& ~& btvb now,tvbnow,bttvbDtum Gai Tort $98（午市主菜）
3 W7 T9 R' l5 A0 ^9 ` F) O) _5.39.217.76青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。tvb now,tvbnow,bttvb* A1 }; j, B$ S) e
. v3 k( e" g5 o" h% @tvb now,tvbnow,bttvbKaiJiaw $98（午市主菜）
! H. l' B' }) K1 \6 `+ z: A' p公仔箱論壇香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5.39.217.76+ n _! i7 v* e4 x- R! X
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Roti Gluay $60
' b/ e" [& u3 r9 ^6 A$ v: etvb now,tvbnow,bttvb即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
0 V) ]9 o1 i4 Z9 {tvb now,tvbnow,bttvb: y" h) j9 a) F
Chachawan
/ ] k- P, X: h地址：上環荷李活道8 A/ r1 T& a2 G1 c
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。公仔箱論壇; f- c; a" G% s2 N
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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