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$ T* C+ d) T/ a, o# H- \公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb+ l- X6 l" i5 w6 E$ d$ i
飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% z" j2 F# V$ A6 N4 w; p: c" }
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做法
4 M9 p* ~8 ~) q% T6 U# u. a5.39.217.761.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。
( R# n7 j4 i3 h0 f( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* \! e* W, `; [+ Y- X# ~
2.明太子刮去衣，留起魚春。 i8 W9 h* Z' b$ s% J. U" I
6 ]& t. @3 h# A7 o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。公仔箱論壇6 r" Z# ^; Z2 I2 s
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4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。公仔箱論壇1 q8 S( w2 M: _+ S
" d) I. r3 s, V公仔箱論壇 公仔箱論壇; R: @$ H% m% ^6 U0 M a
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- f& s9 j. l, f x0 _2 @4 P+ }公仔箱論壇用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。/ R+ e9 x" e) ?3 j9 w
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發表於 2009-12-14 06:08 AM
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