 公仔箱論壇9 }3 L, X: S4 m* L$ q
! h) v& k; P2 d Y2 J2 U# E4 F* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 p: D4 x- j* t1 o# W飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, A5 F- U2 [! M0 x
5.39.217.769 I, O3 C4 n+ q
8 x2 o% e0 K$ o& f+ ^* ]# C8 btvb now,tvbnow,bttvb做法
+ L1 f0 a! j/ X E) X3 ~1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。
1 ~9 a; e6 c/ `+ g, z# T公仔箱論壇% A; @! S5 S- z' J
2.明太子刮去衣，留起魚春。
. i# k5 e- D5 I/ L! u
; @- R: w; {" U; P% M4 e公仔箱論壇3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。tvb now,tvbnow,bttvb }8 ]6 I- k) Z. O
% ?; {6 ~5 m3 ?7 _. h( e- v4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。- K* ~( ]& S5 ]0 [& |9 W
% V& u3 ?" A. i! p6 D8 Z/ g9 W
5 p/ p; P) z5 }3 `* ?5 Z5.39.217.76
: N3 |! a$ Z* A* q" y" u# A公仔箱論壇
7 L! M9 R' T1 u" e+ V- Q, x! e用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。
' O( M4 {* @9 k& U' ]) B' x5.39.217.76 |
發表於 2009-12-14 06:08 AM
| 