[甜品] 芒果西米露

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材料 :0 q1 X8 B5 K, x9 B# u! E3 j! f

/ T: D% D: Y% F8 X# f$ T0 w9 f: P5.39.217.76大芒果 ............... 1個% f" n$ d1 q6 P! S9 `. q+ A
西米 ................... 4湯匙公仔箱論壇7 q) \4 y. ^0 R/ Q$ m+ l- g$ i
冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb- \5 m3 U  G: W- P1 T8 D; ^+ P
水 ....................... 2杯1 C6 T: P6 V; i3 g& q# g

8 \1 M# |2 V& K+ E) z5 Y0 W% H5.39.217.76做法 :公仔箱論壇0 Z2 Q5 M, K, L0 T/ Y- Z

* p, o; f& ?7 w1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 U" T% Y3 b2 G+ A
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。$ S1 m( {2 p" u1 N" I4 K
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
$ I& }3 {+ t  p, ]tvb now,tvbnow,bttvb明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。