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[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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梅乾菜 50公克
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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 ^3 c) k7 Q  i$ U/ I

9 H% k" h0 E$ v0 a) h+ v( I  b# ?$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。
4 p0 c. q" {8 O/ y9 V( u& _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* _7 r7 a$ a4 y6 u
3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb, l1 s' u( M, m6 D+ @: I" a( t

! G: Z# s$ s) \) |" |1 T& y4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, o8 w  ^3 i2 l9 V. ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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