【材 料】# P' k/ {+ I% m% o
: e- n9 B; Y9 o; r$ H. r8 c5.39.217.76春捲皮
+ d0 k; }- a; B) N30張7 Q+ |2 l" {" y
蘋果
6 M7 q- b" P; f" q* \0 ctvb now,tvbnow,bttvb2粒
; ]! r+ L1 N( j; T( X# y% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨- M( b8 {3 U, t9 P& F
1個
& {/ R! J9 J( ?$ I6 G! \) p/ `植物性奶油1 D `$ ` ~2 _/ l/ j( T
2大匙
4 _; `, Y g7 a( ~# W5.39.217.76花生粉
" B9 Y0 l* y- C適量
# ~" a3 k& X8 W" F- `【調 味 料】
1 ~! s I* K% d! R
3 g3 T+ }2 p( p紅糖公仔箱論壇* y3 r( P4 q5 A
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% @+ O9 ?2 H8 K
二砂糖 X- R- J& Y) F! O3 B
100公克2 w2 u* R8 E8 l5 g) r
蜂蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 `# L- ?4 F1 A
2大匙6 K2 ?2 E% m8 v! v
月桂粉
@! g* M8 Y8 E5.39.217.761茶匙
3 Y. ], E& r$ u0 O8 u) Y4 n3 x5.39.217.76玉米粉 Q6 B3 U3 J2 v7 ~% N$ v
1大匙公仔箱論壇' x8 D' y; N$ x1 W o/ J2 A8 `7 Q
水tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 X2 z. ^5 K9 T
3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 [# b0 d: A' e% l$ d( v
" v; ^4 l i/ _公仔箱論壇【做 法】) r6 u. p% A E: [# Z
# X* S8 t" Z: `1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。: b3 c& z: L- A; z: P! [) ?
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 Q N* P6 x P& b) D
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。公仔箱論壇+ ^4 U( B6 h. @- A, F; n" {
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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