[甜品] 香酥蘋果旺來派

vshippos

【材　 料】
' e8 q) i. v. N8 d0 s1 ~9 etvb now,tvbnow,bttvb
" O$ S3 w' Z4 P* x春捲皮5 E2 X; m0 n0 V- M- L
30張
/ l7 v! [& U& e2 W蘋果
9 [9 _  M7 A/ d! c1 q- f2粒
+ X6 i+ n4 l* x9 f& f8 y鳳梨公仔箱論壇, Q4 g; F, [  V6 \9 d' k5 u
1個5.39.217.76' \5 ~6 r, B$ W. P* R+ m+ U7 f
植物性奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 w. c# v- n/ l6 G* r
2大匙0 E% j1 c4 w9 S- `: g
花生粉
: [. K/ P, x9 c  Q$ e: X適量公仔箱論壇9 G# E! f+ S) o( M' c! r7 U
【調 味 料】
* t8 w0 ^8 _# L) y# v' _, `5.39.217.76
' z8 F0 k9 z7 C" j, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖
! S1 g4 l* t. k/ l# B9 l50公克
' x8 e6 L' x9 s* k二砂糖
+ {1 v" T- X' F4 A100公克公仔箱論壇0 T* k8 v! X4 J: ~5 L/ R2 U2 b
蜂蜜
; C$ y: D/ c2 A6 ?- p$ K; J5.39.217.762大匙
3 @+ E5 {9 Y7 p; z月桂粉5.39.217.76' s- I; C- h, L% G" ?  W/ n
1茶匙
7 C5 F, T2 L( K7 g% B5.39.217.76玉米粉
; J4 c3 p- n9 q  ]8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1大匙5.39.217.76! M6 B# P$ ^! J4 K* `* z/ `
水
4 M+ }$ m- V% J# a5 J3大匙
! n- ~* ~! A9 Z7 n2 X1 I7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D" i1 c$ R* b! e
【做　 法】
3 s; `5 e, _' O( e$ b; e5.39.217.76
1 J% G' m# V; h1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X, y7 D8 p$ \/ b0 {
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。1 N' l- S  o5 F3 p; H+ e9 ^
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
8 g( R, n6 D& [. L7 z" p4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。