【材 料】
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春捲皮
( u! _7 |; W$ ]; w6 [: D$ S, {5.39.217.7630張
( M3 u' M0 X9 P! ~- otvb now,tvbnow,bttvb蘋果
) r9 c7 z7 i% stvb now,tvbnow,bttvb2粒5.39.217.763 S7 N6 a( X* \, I
鳳梨
5 R! Z- g9 W# C1個
: e, R/ l8 q1 b) E, D: `4 J% D' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油6 u% h$ Z7 N& b! w: I
2大匙
6 n& C7 M: T5 P. d% n) }1 ]花生粉
* A6 R# u. }. X# _適量
; X0 w& T, j& Z% e, D公仔箱論壇【調 味 料】
" w- f# ^! }7 g2 v% g公仔箱論壇
* c2 Z% }: Z5 {5 i1 y0 U* d$ I" y# F5.39.217.76紅糖
2 R k; Y$ T* I$ \$ b* v公仔箱論壇50公克
7 S1 R4 f: W4 u% K6 ~tvb now,tvbnow,bttvb二砂糖
/ ?8 S6 X0 K& ?& S% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5.39.217.76+ R: g- n5 D( [) ?2 J( M
蜂蜜
4 W1 v0 g) o, ]$ C2大匙
/ p* M+ W0 y, Q( M- Q- V. y* A月桂粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ w. N. R( C& Y6 z
1茶匙5.39.217.763 t7 \! g7 @) \9 Q& g3 w& I: r% }
玉米粉
! v2 E" [. K9 W2 ]* `7 `1大匙tvb now,tvbnow,bttvb p2 A9 X m, K _3 S
水! N1 [1 e2 p0 Y1 _# l
3大匙公仔箱論壇: ^0 p5 ~" o- t3 w
w$ x: Q$ V4 X) P; A9 B
【做 法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J5 K( T6 \1 z7 o
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。3 u: N# ]3 X# h0 L
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。/ b0 `4 g! Z6 |7 p8 X" m
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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