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[甜品] 乾果朱古力布朗尼

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黑朱古力(切塊)/牛油(切塊)/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁(切碎) 25克、鹽少許- v& H! {1 k4 i& d8 y9 V
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. a9 ]. @) \: H$ K* ]3 Q1 [$ O3 [! W- @5.39.217.761.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中,以細火煮溶,其間不時攪拌,放凉備用。
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# K3 }6 }7 q9 L) t6 t4 U( {2.蛋拂勻,加糖和鹽拌勻,下朱古力混合物、自發粉和核桃碎,拌勻成麪糊。
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( R+ u9 d1 T0 o6 ]6 f! C5.39.217.763.蛋糕盤鋪上焗盤紙,倒入麪糊,抹平。tvb now,tvbnow,bttvb* ?, i, ?) P3 D# Y3 o

1 H! t& i2 ~/ F( W, C' R$ ^5 X4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中,計時器設定為 18分鐘,冷卻後切塊即可上碟。 - f& {7 w+ f0 s8 X

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做布朗尼時,可用 6吋直徑的蛋糕盤,效果會更加好! , n: B' F1 @  r
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