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[甜品] 薄荷朱古力湯圓

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ k) Y2 q1 L. S8 Q" Z" i) d& }
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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# Z9 c5 l2 r7 z; a$ ]公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb* m& N9 l2 j* {) j! `* s" c: J( [: a
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。公仔箱論壇" I8 v2 t- D$ Z; r" P" v! s( U6 n

2 @) u. L, Q$ g. l$ u6 V1 W3 t" \tvb now,tvbnow,bttvb2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。
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3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d: Q! P, q1 Q
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4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 E' r0 ?9 C: U. N# X8 g7 u" t
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