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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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; {3 Y. o$ Y+ f2 J$ ?6 N! G8 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
- o' D' k7 q' x& K# W7 w青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
5 a4 }3 t8 F) V5 {6 r6 B  D5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( \4 \: {$ Y
調味
) |4 C) n# X( D5.39.217.76番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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2 r& j# ?. J9 q6 W5 z) m4 h5.39.217.76做法6 j  J2 ~  P2 M8 `
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。
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6 E  m8 z, E; M7 v# \( j公仔箱論壇2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c* g* u- B  x$ p4 n" v
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。公仔箱論壇% r) _1 ?5 D  |0 ~) Z0 k
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4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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, |+ \" t0 a! l" l! A+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。
2 R) i- h& m6 w4 Y                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
/ J/ J! J$ g4 g- P7 Otvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                + V3 b3 w( s5 N! f  l7 I& l; H
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