[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量公仔箱論壇  f6 z( Z1 j% g3 l
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ e& Z, `% d! t2 x6 C4 T
砂糖/麻油/生抽少許
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0 b, d# l0 L; S+ u9 V& n  x1 T4 A- o, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' G! Y5 E7 g; U. x8 `4 ?* o1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。; G4 Z' X5 H$ G/ ]

& g/ J  w4 P! n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
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7 `4 p( A6 O& }6 _) {- O公仔箱論壇3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。, T5 y: r3 b& |$ ~# e( C
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