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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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) W" ^5 R* O: s a4 U5 r/ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C9 L" U7 Y- S8 z# `3 w& X1 _$ D
砂糖/麻油/生抽少許 tvb now,tvbnow,bttvb- c j3 a# O5 t( P5 {: P9 R
3 ] R. N1 |( g$ \( _3 G3 X8 g4 S5.39.217.76做法
7 \; o3 j6 G/ U# |) x2 q: V1 R$ y2 f& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。公仔箱論壇6 ?8 X0 s- T8 O' q$ h# w
4 q- c9 v; `* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。; V4 s' L% }( s
9 F7 ]: }- A3 }) x6 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。公仔箱論壇1 ?( u: v% S( q( [+ U t; k% |0 t
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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