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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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8 G' Q" X4 [( s8 H6 Y9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇" e5 e/ d' R# `1 C) C" z! @# @* ?
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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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2 K$ l" t, \, o1 ~+ c7 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
& Z  X& g1 v9 g" h砂糖/麻油/生抽少許
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6 o# x( R- _" J$ A- s* m3 ~) ?做法5.39.217.76. i+ I+ k3 c" j
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。5.39.217.760 ?, q  R4 ?0 n
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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2 p4 ], V4 h/ N( E3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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