[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。  [; D' D  X+ {- S* ~' {

% `- ^1 H' V/ `4 \" F. G4 ^7 N' ?店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。
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牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。tvb now,tvbnow,bttvb! w# f% l6 i/ K" [$ W) m
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還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
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荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。5.39.217.76" r# ?8 b7 w  N8 b6 p$ e
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
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3 D1 {% I0 F! B# K" _: Y千色車仔麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, I0 Q2 {2 s3 L3 I) \7 \8 B6 _
地址：荃灣兆和街/ \* S! [# v% b1 e
營業時間：11am-1am

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