端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。5.39.217.76% m. r! Y( K. Y% Z$ ~
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鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。1 O' f# K, l7 `( F2 |
9 S. n4 N! X( @* G" N腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。公仔箱論壇- [/ C3 |7 R4 P8 H# N+ Q, X
/ L# ^* Z j; n4 L0 _5 M" q4 z9 d q3 p5.39.217.76推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花公仔箱論壇8 h6 V* v# o) n9 p
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. }! z3 {+ l5 i8 |公仔箱論壇端記茶樓
+ H+ K- @9 j* \0 \3 n$ Ttvb now,tvbnow,bttvb地址: 荃灣荃錦公路川龍村
+ F' j1 H [5 }8 Y5 _8 a, F公仔箱論壇營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
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發表於 2015-10-29 08:46 AM
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