[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。& u0 K0 i/ y6 s9 v
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r; F% U# W# r
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。tvb now,tvbnow,bttvb2 q! v0 O! }2 Z9 T* g6 u/ _
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。tvb now,tvbnow,bttvb6 C- y, b6 y- a: m3 w9 I
主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌公仔箱論壇7 V, b3 [' Q, F+ X7 T5 f
這是一般的常識公仔箱論壇5 y5 u3 u7 P, E( i, H8 F' g5 [
綠花椰菜是十字花科類tvb now,tvbnow,bttvb+ `, |* Q+ B1 Z! S+ d" f* t: F, @
沒想到可抑制退化性關節炎公仔箱論壇. U  x- h( W2 X3 O
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但年輕人更適合預防保養TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ E0 ?- }. O$ e2 ]
開始吃綠花椰菜
- c1 n0 o9 `" M/ K4 ^因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧7 p& z9 W+ ^3 V* c1 ^
綠花椰菜的接受度5.39.217.76& Q, F0 `9 S6 E5 s+ n! u
算滿高的
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大人小孩都有人討厭吃青椒