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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
. L' Y( e6 O8 rtvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙9 a1 M! G$ y( s  Q! S
蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {$ i) ]: ^$ z; s7 L/ N! }4 m
土司邊 少許
  c; g) V: v" R1 Y# |醃料 日本麵鼓醬 1湯匙5.39.217.765 `9 l5 k/ f6 |2 w7 ^  l
日本淡味鼓油 1湯匙
' I' X+ t3 [. m% ^+ L. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙
" @4 f% p8 u: m8 C2 s# e糖 1湯匙
2 i7 _2 j$ b3 K' h作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 x& E, \6 y' I  P
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
" X( g2 I) l) B8 W- c$ K( r* C作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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