[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
; M; z) ?) p$ a& S8 q! x. M5.39.217.76芥末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: ~: t- y$ H2 L' I0 q! d$ p) {0 T
蒜泥 1茶匙
( g$ u$ a8 W9 `8 }* j% j公仔箱論壇土司邊 少許
* J" M/ B/ Y+ t9 b5.39.217.76醃料 日本麵鼓醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' U( Q1 h3 r" A9 Z
日本淡味鼓油 1湯匙
0 {4 n- S4 \: ^# a0 g6 ]9 o% R7 j公仔箱論壇醬油 1湯匙公仔箱論壇/ Q% I) [, y/ u, M- C, O& ~
糖 1湯匙
- B4 Z5 x7 h  V  O: z作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 * ?' Z- J; \: G1 U' a1 [+ s1 Y
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* Q6 ?+ ~) }; t3 Q9 _  Y) k
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。