[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

tonyyyf

材料 美國棒棒腿 1支
- ~' j) q" I) l9 O7 T公仔箱論壇芥末 2湯匙
5 `( F& b* V# ~5 F/ r# o3 }+ z- |tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
/ L$ k- ?& I0 Z土司邊 少許
- J9 u& }  o. ^5 S* T8 g9 D" ~醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
, |( j2 M6 {$ I/ D: q( g" J! h+ S日本淡味鼓油 1湯匙
9 \5 [' a6 Y7 L& l; _* z醬油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: m, A! Q' e+ `3 n
糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- E, `; J9 a# ~) D0 Q' _5 r
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 5.39.217.76% R! A% m* ]3 K* G! }
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: |3 s% r7 ^7 s7 x. l
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。