[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

tonyyyf

材料 美國棒棒腿 1支
. m3 j# }# u# c2 T- \5.39.217.76芥末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 q( Q! Z' Y# [+ V
蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d+ ^- q3 X% J: W7 N( X2 l
土司邊 少許 9 w& L  B$ G( ~
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V, X- s% w: G9 g% [0 G7 D
日本淡味鼓油 1湯匙5.39.217.76" e% I5 H9 J( A' @0 q" ~& X8 f) J
醬油 1湯匙
% S4 n5 i+ G0 a/ w5 ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙 公仔箱論壇7 Z7 R# b' `3 a
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
6 u9 ?* r: O2 Z" D& C公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
* N9 I  p- p  ]1 `; ?* y5.39.217.76作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。