雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
) O% @6 c/ k0 I9 E$ {5 ^ ~6 W青江菜 3株 公仔箱論壇- ^5 k' P4 K, X. u% ?
綜合豆 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 Z h; M( |. u2 O
白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. V" @# ]1 [& p H4 ]! `
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇* F/ z9 A& r. M* c1 ?4 U) l M
冰糖 1/2大匙 5.39.217.764 m! y8 Y* V' M, \
水 3大匙
0 V; @# A' S4 S2 ltvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用)
( p, n2 Q2 c1 X5 E) F% \- q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 x& T, r4 t2 c/ Q
糖 1/2大匙 5.39.217.76- p0 @1 H9 X- x6 \: |/ q$ X
鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇% O1 Q. g3 V4 ]' O0 ^
(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇8 B4 v) J* h+ ` ?" a7 l* ]. C
香油 1小匙 ( c. S- t+ E5 m1 ^
(4)醬油 1/2大匙
. [' M0 M, a. `3 Z4 ztvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
$ ~% E! k5 b8 x( }* q/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 5.39.217.769 Z( g' {) u& f+ R/ x
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w& m7 d9 g8 G7 m8 C- K$ K: v5.39.217.76(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
' F$ ^3 i0 m& o% R: ^tvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
- z$ }2 [; P& w L( \5 R" Ctvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
% n- M, a; t5 N [9 Y5.39.217.76(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
# D+ J5 M3 w" N) s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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