雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
" \3 ^) B& D5 [" l2 s5.39.217.76青江菜 3株 , x5 R) j! y" k k; T
綜合豆 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G4 [1 e4 B1 h& |, f0 {0 j. h! W
白飯 1碗
" Y* c" H- m1 f I% E1 A3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \( V# V! i* B5.39.217.76(1)蠔油 1大匙
3 @* S# g3 B, C! k( Q" }$ `" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙 5.39.217.76% s9 ~- R2 `6 e5 v3 \
冰糖 1/2大匙 ! F& \. w8 H# N( ^' Q/ Q$ U+ A
水 3大匙
9 u z+ q1 m. M a/ z9 j5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙(淋汁用)
' i2 }: s7 _( X8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙 ' [$ {5 `* Y5 e% l; c: z
糖 1/2大匙
, m: h7 f r$ C9 i) ?1 B+ a% }鹽 1/2小匙(豬肉用)
: h7 }, u! L- u, D(3)鹽 1/2小匙
8 `) x. R; `+ V, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
~: J! S$ g' D6 z(4)醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' @- }/ q, x5 J6 @- ~) x
糖 適量
( F" z# f3 Y5 H, @1 m4 ~. M/ p9 qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
; }" b2 X% F9 B& D qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V: B8 W+ D, C& B$ d
5.39.217.761 Z# G( J4 V$ ]9 h
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
0 z. w# Y8 q/ R% o0 E2 R. ^5.39.217.76(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
$ t' O4 j( @" x" H6 @tvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
3 g* c Z1 H# A, _公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
# Z& ^0 G2 ~1 E5 i6 u; T公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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