[中式食譜] 鱼香苦瓜

cheecheong88

- G% V, m  R( d, U7 ^1 r, |- `& k# E# X0 p+ H: R8 z
喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 tvb now,tvbnow,bttvb; i1 U6 p# n* K1 R1 @

+ j) B! g1 r5 t1 c% U; f& G8 A" s/ V- c材料：
( Q! b7 V; B$ ~) d; L苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖5.39.217.767 g# @( @. i5 v- H9 Z# m. F
( q0 Z) ~& w2 J8 b6 @' ~# I1 s/ N
做法：　5.39.217.76% J& q+ L# Y' K6 n
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用tvb now,tvbnow,bttvb9 a7 P8 Y& B. c0 t, f* s6 w
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅