[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
( L2 L& f8 W" z5 @1 M; `5.39.217.76百葉豆腐  豆瓣醬
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# ]7 s8 d$ z% K1 \" m! G/ S5.39.217.76作法： tvb now,tvbnow,bttvb* ^: j% O- B7 D- f
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
$ m7 ?( X# R8 ~" ?2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z& p* H: t4 X3 I
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。