[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
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素蠔油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 k1 K3 @3 ?8 u0 P  I* U
　　
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作法：
  t! V8 {/ \3 E. x1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
8 k' A: g. M( r  I8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
" M7 J: O; }/ G' vtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。