# \. I% F Z% i8 Q4 `. ?1 c9 Btvb now,tvbnow,bttvb: t) {; N7 S' A* C4 I2 C
材料
+ {2 Q' f$ L4 t6 s' E公仔箱論壇雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. G! b3 s8 Y
蒜末.....5公克公仔箱論壇, ]7 @) X( j% y, Q+ o) i7 N- p
西芹.....40公克
& h; T) S9 n- Z b0 t0 t黃甜椒.....25公克
. n4 ]5 d# d- J; q+ R紅甜椒.....25公克
: q6 ] m& z9 {0 V5 q% h/ e5 d& r I0 m7 Z
2 i5 k' y3 s( Q7 C' O調味料公仔箱論壇( Y9 E; d- N! a
A
8 m& r0 b, l; n r5.39.217.76水.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, z8 K6 |" \8 c
太白粉.....1小匙0 o$ E ?. H4 R$ y
鹽.....1/4小匙
0 {& o# ?1 R$ W$ N% k/ X$ ^/ U米酒.....1小匙5.39.217.766 j; b7 n0 K8 p! i
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ c7 P+ s% ~- K( m" x+ V
5.39.217.76 {- L. k, L; f( E% M
6 g2 b J+ T$ lBTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( h. C, \, ?3 w+ |
黑椒汁.....3大匙- o% K f0 e& y
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! i5 _2 [. I4 [8 ]& W! o1 }7 [" R
太白粉水.....1小匙
4 y# z2 |2 ~4 w; S M$ R/ [" Qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _& z& n7 [) l3 V9 t
$ j- }- D* v2 a$ |+ u
作法公仔箱論壇0 ]3 Z+ D) M( w3 D/ j0 D; E) A7 t7 \
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。2 \! I9 j+ k7 s8 t
) }4 @7 i5 f3 T- k( D: V" X# v公仔箱論壇2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb% a c& L! f/ f- ?2 u% w' t% b
7 t ^- c! e4 k( A) m
3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb6 t1 A. M9 B6 P' A8 r6 ?
, n! a% Z* _/ v. a1 R" I; F5 I1 [
4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
- H- r' }1 ~1 R8 H# \$ v* i+ x
|
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 