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2 r J3 w) e6 ]2 H1 ?材料5.39.217.765 f( ]' Y5 B% O) @* c/ Q# y5 y( r( ?
豬肉片.....200公克" J B/ `; s* I I0 Y
板豆腐.....1塊5.39.217.761 Y l) n8 [. a2 x/ Q
韓國泡菜.....150公克
7 F9 G# g+ G- U$ ?3 y5.39.217.76青蔥.....1根
4 A1 Y. I+ O; g9 y( A- N5.39.217.76蛤蜊.....5個5.39.217.76& G, i7 _4 l' @" L8 r |
丁香魚高湯.....2000㏄
; M/ E. q2 T3 U4 @2 S' C/ V6 x6 Wtvb now,tvbnow,bttvb. p2 x. H! B! t" Z1 v1 y; E, P' w( ]
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調味料
$ `4 T k N8 \7 @/ S$ B: @- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: L: R1 H Z) a: x
細砂糖.....1大匙
8 N7 A. V; V, X5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- i) O* I1 {+ t5 ?: d: V5.39.217.76醃料5.39.217.76* ~! m. b: @: N8 Y
辣椒醬.....1/2茶匙
" { V8 s1 a% ]1 I. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [, c: ?* V' ? {
米酒.....1茶匙
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作法
/ ]! d- F+ h3 n8 w$ m1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) V4 S3 {) F5 N; ]1 z; J, a
9 P S* C0 G( A- e& E& [3 L2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T$ f* \% y- h0 S5 }
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# P- b, l* v3 O7 U- R f# [% g7 O
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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