H% t0 e! c3 X/ @公仔箱論壇5.39.217.763 ^0 F c+ l$ z3 w/ u, K' y
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 W! v! F0 h; n: b$ V: ~
豬肉片.....200公克
5 e/ L* W; ?8 {4 X2 B5.39.217.76板豆腐.....1塊
* I& h9 |1 Q1 H5 Q: F b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....150公克
7 d, N }( q& w6 V1 {! n! W- f5.39.217.76青蔥.....1根
( E0 d; b' h! x% [, ~* v公仔箱論壇蛤蜊.....5個
3 h/ V+ r% u( y, z: p) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料5.39.217.76. B! p, F5 f0 |
韓國味噌.....100克
9 c i8 Z. e5 N' l. y$ l" P細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; K$ d2 q8 M8 V$ a' C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ m' k, v( R b9 ]
醃料
( b/ B4 L0 K/ d3 n8 @5 F1 J: ]: B辣椒醬.....1/2茶匙
# ~1 Q3 f0 ^" o" d薑泥.....1茶匙
9 p }+ H: R" @1 H& Z) _% X米酒.....1茶匙9 J- i4 R8 [8 i
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作法6 O6 ?6 m: [ M/ p
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇6 b% Y9 ^4 d, ?, L' e3 i
5 s) K8 B0 C: o+ {) r" l5.39.217.762.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。( ^; [: o4 Q: L. f, V' L+ c. |
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。: _8 C6 f2 \: P0 k8 } c
* E6 K2 h# T/ W1 E5 v& `9 w5.39.217.764.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。9 k- u( g# X( C1 [$ y1 r. \
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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