[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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材料8 E$ X; K. P3 s2 V
火鍋牛肉片.....120公克
- ~: s; j# l; O1 i8 W# b油麵.....200公克$ @9 i7 F; V3 J) L1 p
蔥段.....1大匙
2 {5 i0 U5 U  ~  q4 W6 J5.39.217.76紅蘿蔔絲.....10公克5.39.217.769 e- T6 g! U$ l  T
高麗菜絲.....20公克
3 S' O' ]1 H* j+ ?& @3 |公仔箱論壇鮮香菇絲.....10公克
- L4 i5 e+ A; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; X! \$ `$ A+ M. ], J' f& o調味料公仔箱論壇$ H$ n) N) h, D. W( r
蠔油.....20㏄0 g6 B" d8 H# `* y
高湯.....100㏄$ A& ?- l6 |9 M
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& k; u6 m3 l: ^  ?5.39.217.76作法) V* u5 U" j6 X9 |( ~
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r" `* q  ?% D. M2 S

; u) ]- z+ y4 y( `' [, A2 T2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。tvb now,tvbnow,bttvb' v% K1 `: [6 ^/ a5 N