[中式食譜] XO醬炒冬粉

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材料% b7 O7 z+ X  |: s" E
冬粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ q6 G: I$ Z' ~8 w
蔥.....10公克
% u) ^. G1 @5 Z) r( H6 Z公仔箱論壇蒜頭.....10公克
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! T5 X9 U' D! _% J0 l! D5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A, b% `6 n# N, U$ k+ J3 a  N
XO醬.....3大匙公仔箱論壇, [' _: \% z% v6 m5 [- e
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e8 [" B% `: b& s1 u# g7 [, \
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 H5 u. p! z: j; U6 x
細砂糖.....1小匙5.39.217.76) u. V( h, Z+ F( }7 o6 A& ^
水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 B) S$ V; }* f* V) p* o

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作法
4 _) q9 S3 H% y2 w" `) X% S, x8 ~5.39.217.761.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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2.蔥和蒜頭切末，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。! V4 i8 b% I/ A7 h* D

; o+ F  W9 x) ~* ~+ R* i- W4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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