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[中式食譜] 臘腸炒飯

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, a* s2 s" K* Y9 F, o* F, ptvb now,tvbnow,bttvb材料:3 ?6 d1 w$ h1 a
臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗
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做法:
% n9 D8 {4 l2 Y5.39.217.761. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起公仔箱論壇8 E5 j' ]4 p8 q- M3 x. B* y+ D
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3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒5.39.217.765 P7 W( ~7 Q* T% H  o

0 |+ b; I& \5 S" |. B! q" a4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 D- \% O* I4 C
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5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟
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