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4 S: c+ O$ v# _3 S# i9 o7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. E/ X- j" p5 l0 B3 H( Ctvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....250公克
4 j3 z* n7 i. o# o洋蔥.....1/2個
4 a# k5 G) p ]! v1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
: F( U5 N R1 j9 D, l7 R+ T芹菜.....2根公仔箱論壇# R- w: ?. }2 V$ ?# O0 d" g
麻油.....2大匙5.39.217.760 V2 `- [+ x9 z' h+ M1 s
牛骨高湯.....2000cc
# l- M& n" k2 h4 f5 g; Q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....少許
) m/ {) f1 Z$ ]3 e4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& M6 B9 q2 Y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. r0 D- v/ P4 r0 N* C
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' }4 ]# v- B8 K h& ^. d
米酒.....1大匙5.39.217.76% |5 i1 Y, K# F+ |% Q
味醂.....2大匙
' a1 B: }8 I* |醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' B: F- J f
薑泥.....1茶匙
+ d# w- o* f& T* x; m蒜泥.....1茶匙
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4 }2 J1 ?: B. A& n7 E/ b$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 w3 U! T- Q% H
作法+ m/ } f+ Q9 V/ u- P: {
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 [- z# D% p) R' h _% M1 @! rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 |% l7 u2 l* r% R$ T
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。2 S, N7 H1 z" ^9 ^" z1 | b$ E
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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) j8 d9 w. {/ [2 ^5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。- B1 t$ O) D; c9 X" P
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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