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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, [) P- ]+ o6 b. H- T
五花肉.....250公克
, ^9 `1 l7 b* O, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個公仔箱論壇- S4 P% w, g( k/ ^2 c6 x9 E7 R; d
韓國泡菜.....100公克' r5 o; X% I3 W }! H3 I1 E& {
芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 t. x. }& \3 U0 M
麻油.....2大匙
. b- [/ O% E3 u3 j' u牛骨高湯.....2000cc
: B( h7 w! ^3 T2 U r7 H* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....少許
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( m8 P% g% l+ b0 H, i: o2 l$ l0 K
( u, ~, B. ]' `3 G調味料
& q; E% y$ M' @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1大匙
3 l- E% i6 E& r( |9 C& v. _1 t2 F, r5.39.217.76米酒.....1大匙公仔箱論壇2 o4 H/ W- T; D4 ^
味醂.....2大匙
! U- y4 R2 ^! w+ z0 E. Y/ h公仔箱論壇醬油.....1大匙
, a/ d; j5 b6 G) \6 Z; u$ J5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙+ g3 I3 ?0 K: B$ v% T* f
蒜泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J u/ l" y8 r# I$ s8 @
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作法公仔箱論壇' j3 y9 g. M# y& h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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5 I0 F6 j5 I/ c2 u6 M* ^. C7 u/ p2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
3 q( t) w/ ^; r" d( g' ?) b公仔箱論壇- [ P8 b/ H6 ~2 l
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇+ K% r, m# W: _+ U
7 g; p' ^5 a& N tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
* S2 H6 |- b e% v( ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 S; }( c: k" _0 C
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 }& y% K* I: ~8 w- K
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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