[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料
# F+ A3 s( G  H! ~3 v3 Btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200公克
4 s9 i* b& k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊公仔箱論壇2 p+ P. V8 T  a2 C) R$ d
韓國泡菜.....150公克
: v8 a: M% r9 J1 R4 d1 Q) n9 H5.39.217.76青蔥.....1根
: z3 \- ^$ B8 c, q蛤蜊.....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 z  n5 |  H) G
丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料
5 z/ m3 R2 _! @8 S+ X, @# |" u) t! w韓國味噌.....100克公仔箱論壇- k' n( ?: l; g' u" U) h
細砂糖.....1大匙- z: ]5 C+ B6 y( l  E  \

1 N6 Q& N- S* o: K) F! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, ]0 B# x8 z& n5 K/ R
醃料, a5 I: `+ B9 C) q" Z# @9 b* u
辣椒醬.....1/2茶匙
" t9 Z+ L; T5 p, A0 A3 z( l, W薑泥.....1茶匙公仔箱論壇  ?9 J5 i5 z- D% y+ ~
米酒.....1茶匙0 `( H9 @6 ?! f% K( _( E$ Z' I. \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 [8 H; Q: f1 V$ d
作法
3 Q' ?- Z& c) E3 p- c4 }5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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) n' G5 G: T1 _. qtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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7 [- R/ s# t5 D% V# z2 {: U3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇& }0 r% `+ W$ V

; _+ B6 u  B5 y- `% B; T5.39.217.764.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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