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% {# ^2 x" C- @8 Q: ^% \* Rtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76! `9 f3 g6 |) s8 U" i: m% S, x p1 s
豬肉片.....200公克
, f( C4 r' o( @9 T$ {# q1 K! H" a板豆腐.....1塊5.39.217.76 t1 x- r! s! F h. h
韓國泡菜.....150公克
/ o8 m2 h! s+ M. B( M3 k0 r0 @5.39.217.76青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ u6 |, t' J+ x
蛤蜊.....5個
1 p1 U& M) [5 F: d) y* k5.39.217.76丁香魚高湯.....2000㏄7 ]/ i/ ?2 f* q) ?/ v! }+ ~
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調味料
' \2 U0 H7 |% }6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌.....100克
( C( t7 r H( D+ K# u0 C細砂糖.....1大匙5.39.217.76/ h0 q# |& Y! b. k `! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 [: s* ]3 `
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醃料
6 V2 ], |$ Y: Y$ m8 c0 H+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙- G7 I5 W; d/ G
薑泥.....1茶匙
+ [: T( L( e0 F- S, R5 {米酒.....1茶匙公仔箱論壇; g8 P) F- N% Z3 S% b
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: n) [- w2 a, \5 `1 K5 W6 E7 m作法! B& a9 F1 y" v; ]
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& C/ w1 d6 r% p8 k/ X& [
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。. R6 y1 d# u+ A1 x) u
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, w) G, {. t( e% R
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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