[中式食譜] 黑啤燜豬手

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材料
1 s; J) Q) D6 Y0 \% ~公仔箱論壇豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
* m' [, Z6 j, x+ I% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ V" b+ [2 I' A- l: c, `* b

, }+ R6 Q- ]1 w, O& W. t6 p做法
, c8 P- k, l5 m" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。
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) S% w$ E- d8 }3 i+ B5.39.217.762.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 b! P2 y# r3 `; h5 ]; F% ~

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