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! M" g6 {( Y) P7 H7 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
- k" }7 d1 @+ a' f& Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。* K# a/ U6 L( G1 G5 `8 f; |
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' D3 A4 z' N+ ^) _/ L' O+ T0 \7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, S. V! f4 }; A; `, L; i4 M$ J
调料：
$ b/ e' Y3 f3 {& {; u5 n* `& U5.39.217.76蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。tvb now,tvbnow,bttvb; d6 r; f( l+ F6 p/ j
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做法：
+ L4 R' h2 d3 d" H: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
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# [$ \3 K5 Z. E( i4 |8 ~2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
# Z# R2 X' P* l' y2 Z; e2 F+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- j, S+ {9 c! Z# q
3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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