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材料
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; t1 ~) D2 h g2 B% d, Y) n雞胸肉.....1/2塊
1 `0 ^0 O1 k0 Y2 C- L- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& u; B# N/ K! B! K' D* J
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E8 E% m. \. F4 E" h4 e4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC5.39.217.76/ m' q" w8 Y. x8 G5 I! U
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: r) x& ]8 M/ P0 W/ {4 y
薑末.....5克
; A; J' T8 `. R7 M: Z$ y6 m$ }公仔箱論壇蒜末.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( S2 k/ U- g: I; z% a+ z
蠔油.....1大匙
1 ?! s% [. N% N) ~1 S0 I5.39.217.76紅腐乳.....60克
8 e3 b4 Q+ g2 ?$ ~% ^8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1/2茶匙
3 l; X% D9 D$ h. j* n料理米酒.....10CC
, x8 U& a+ {4 G8 A7 M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- R9 u+ z5 q4 I0 ^' ~* V% T5 q
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, `" K: L1 X9 s& O5.39.217.76炸雞排粉.....100克7 B0 s& i- O4 d0 N5 p
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 p; d2 t& |! h, P7 F
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。$ q( t: V! v) i1 \4 m& W. U% E
) ~. K# C9 ?# J: M2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。6 e3 p& J3 }2 h# H
' O9 N# y# F5 k' Y' s3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ I/ g/ ~% M& V! Z) _* k
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb; R9 D7 y% W6 e% s I% l
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N1 b5 H6 }* m8 p* |. F8 c
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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