http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722公仔箱論壇5 k# i( Z4 X! D7 E$ K; m
3 z; N6 [/ l7 l* C6 U# K材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 m/ S" T! p* o6 a
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
: _1 N$ n- |: U田雞 2－3隻，切大塊 tvb now,tvbnow,bttvb7 y# F' ?- i( L$ f7 U6 k
豬瘦肉 250 克
. q6 m: c+ j8 z冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
, t/ O. B1 O! l4 o# P2 P2 v1 L冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
$ y5 ?" G+ o* Z wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒) , y" ]! L% @& m" B) B
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
- d" r3 f/ T1 {* u5.39.217.76蟹肉 1/4 杯， 2 P/ w, e7 b+ [- O9 S7 D: k
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# {0 E- T; `7 b! `1 B
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
7 q8 w# ~. g/ j( f$ E5.39.217.76清高湯 2-3 杯
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0 _5 ]1 A0 d* n* [製作方法：
' W$ o. ]% Q! ~1 e ~. l2 g公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。
9 `) z& O( }" Z* }: O2 |$ X5 a公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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