材料:
8 j3 B/ h% K1 {/ V) W. i/ U公仔箱論壇虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' p0 O2 ?* c4 o
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- Y7 S. b: R0 Y
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1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
8 n, ~* s# ] YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 A6 T5 {" t( j' H' X) m; Z
6 x4 q) l* W5 q5.39.217.763.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入1 z) c' P) O, \$ A+ Y, O' U U
醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，
) a. T3 L& v" [$ P4 \6 B5.39.217.76 加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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