[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:
: W2 R1 M0 I8 }7 v! @/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚3條公仔箱論壇4 P8 C0 G8 @$ @9 q
香菜1棵1 c$ a$ q  Q3 c9 f# e. m
辣椒1個
' ^) @2 Z3 C/ b; ~( f$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2枝
, G% g$ R+ X' h% C  y9 b, G大蒜3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 B8 T( _/ `; Q/ J+ Q9 s0 Y
薑1小塊4 Z7 Z, t4 f( A, r+ U! `

' z( Q- }/ I' x5 d( e9 M0 g7 P2 J醃料/調味:$ b4 k& u! a' a9 y$ Y. F  E
醬油3大匙
9 D# w8 \! v( ]+ `# `4 r% o8 i8 w& u5.39.217.76番茄醬3大匙5.39.217.76/ o. ^2 _* V$ q6 S
糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% h2 R3 K$ @! {+ Q9 x6 f
醋1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 X( X% C2 _/ s- p! w/ T+ U2 N
鹽1/2大匙
7 k/ g: V6 ]) a4 A7 j: P3 v麻油1/2大匙
* K: {6 j7 ~! \# ]( V
) x+ [8 d" u6 `7 h公仔箱論壇做法:
9 Z$ S3 `9 ]- Q2 C) H3 s1 @5.39.217.761.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
, l6 f! R3 ]1 r# @/ z9 u  ~4 j. U2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出$ Q" [& ]% U" y
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混