材料
1 C7 Q8 m7 C9 r2 ]" I# n- C: l) @砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許* u7 H/ u+ A; T5 A; J+ {6 a
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做法
! G5 Z, {3 W7 `. o( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。5.39.217.76+ S( {4 a, V# p1 V
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。5.39.217.76* k8 B4 x9 S8 a' l0 C
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。公仔箱論壇/ c- B! \2 ?2 ]% J3 a! Z2 F
% A, i7 ?( N3 r. ^) q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。tvb now,tvbnow,bttvb( T1 t4 J" z0 \8 R+ r. v
: N1 y" u% Q: |6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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