[健康資訊] 肉类汤不宜在晚上喝

轻轻的走过

　　有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。tvb now,tvbnow,bttvb% v; F3 f& u! s3 @& t! P: ^
　　专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
0 o' z9 Q; H( N  m2 A2 [9 d　　煲汤时间不要过长5.39.217.76+ _+ p5 I' T! n0 M4 l+ u/ f
　　专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
3 g: L, d2 [- Q) Q5.39.217.76　　牛肉汤中放番茄tvb now,tvbnow,bttvb$ z! H, c) {9 C: G
　　煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
4 `, @7 @" O/ a! o2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　猪蹄汤不宜常吃
8 t# w7 B! X& X: t# `8 G/ i5.39.217.76　　由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。