[美食介紹] 廣東粥

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作法公仔箱論壇/ j* D& z6 t) r. A6 x
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6 p# X1 [* p7 f/ C* F# V) o8 d雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb9 S! `) M; h4 R
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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4 Z' N; H3 u+ b. V( ]加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
k[2sCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k$ L/ o- k+ ]) _( c" M' g
訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
1 \5 e. Y+ x$ {! w$ W一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
0 F' Z* y" P$ u公仔箱論壇預備食材8a        [Mc%X# U5 Y" l* ^$ }  f5 B3 a: c
預備食材A
2 ?4 s) ~* f7 a3 O! T& c白飯 200公克
: C/ w1 s7 k0 l9 g6 otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
: B' i6 O. e$ w+ n7 M; ?! J5.39.217.76皮蛋 1顆lR*U2`Z
2 l- g* N6 D' T, q蔥花 5公克: ~( O. t% \( M2 M5 S6 R2 x! R
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n1 r3 @2 J7 {! U& ~3 {4 H
預備食材BX7Bv5b$t-Crgytvb now,tvbnow,bttvb  Q% N. M! T4 Q. ~8 [6 d! A
豬絞肉 50公克
2 C- J$ g4 z& b$ c7 y  C小花枝 30公克
% h" Q0 O' [% T. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^; I6 R! [2 }" n1 U2 D
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
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香油 1/2小匙
3 Y. G4 ^% M: E( P+ s公仔箱論壇白胡椒粉 少許

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作法5.39.217.76# h5 D4 \& Y$ l! i+ O$ f
01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V6 b' b" j+ }9 }: `/ q
雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。2 ^, q( j3 q- l" D4 m0 h
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。' P$ H5 e, t- M% ]2 s; T
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。
9 e: v! @; c0 [訣竅提示
' q/ G% }9 T3 Ptvb now,tvbnow,bttvb一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
+ I% T- S6 D, {- L: ?2 ~公仔箱論壇預備食材公仔箱論壇/ Z& [# c. m) b0 B# m
預備食材A
6 s, }) }, x6 n  j" X) s5.39.217.76白飯 200公克
5 ^3 b* @6 z# s4 I- N3 r( V5.39.217.76雞蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ s. [2 a7 A# V4 |4 \( u$ Z
皮蛋 1顆5.39.217.76' g) |: H5 ^6 m, r# Y& n  H
蔥花 5公克
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預備食材5.39.217.767 K, p; Y7 h: C: j
豬絞肉 50公克
$ C" e6 O4 o* ?$ F5 b/ ]! _小花枝 30公克
( X. Z9 L2 }6 n& L0 v5.39.217.76玉米粒 25公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
/ p& P) o2 w) `( g6 ?" `2 {tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙5.39.217.760 L4 [% G. I6 `# ^
白胡椒粉 少許