[美食介紹] 廣東粥

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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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# u7 G+ N0 E5 F4 U將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
7 Q+ j! b( O) z# o4 V; u3 _( v5.39.217.76預備食材8a        [Mc%X
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8 {! ^0 L3 s- y: T9 C5 \  B公仔箱論壇白飯 200公克! U* s4 N+ Z2 \6 Z/ V
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
. L9 ^: s% Q3 s) c, ktvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb* N- @5 m$ A8 _, Z0 b
蔥花 5公克7 [9 K3 e- v  a4 b5 m( G
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
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豬絞肉 50公克" n* R+ j. j" H3 B) ^/ c- a
小花枝 30公克公仔箱論壇$ X* z) w5 K- ~, a9 k8 X2 r/ J
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
5 _  F- T7 K, c/ mtvb now,tvbnow,bttvb調味料dIIy0y-b7OO$Xb
  |* e: e; E2 ]) O- D公仔箱論壇龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙5.39.217.766 q) o0 }: [; t. `
香油 1/2小匙
2 ~, `6 y$ x. B$ r, V8 g; _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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: J5 u3 X1 D& X3 Q& P白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。5.39.217.76' B4 x6 G! H+ g3 {
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。; f+ q& F0 p; F# T7 K' }  I
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。公仔箱論壇: ~9 z9 b& C2 L# o
訣竅提示/ c: I- |/ _  f* G, r, C9 J4 R+ L
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。公仔箱論壇" L7 M/ T- @* Y! s* l& p/ {. o! n
預備食材; @" y9 n* I8 c4 Q& N! N
預備食材A
4 P. q' @! z. _) h白飯 200公克
! E- z0 \  m: J: E7 {& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆+ F5 N* E3 @2 F3 W  `! [
皮蛋 1顆
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小花枝 30公克9 _( F! F, v# e
玉米粒 25公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
0 p! E; K" T7 h( Q: ?( f% y& dtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y( o* f& Q' O/ }  `3 e! I! S
白胡椒粉 少許