[甜品] 草莓奶酪

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草莓奶酪   Q1 ]3 m5 g) @+ D0 o% W
材 料: 5.39.217.76+ g3 L6 u: t4 Z! u. d* j' c
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
& Y, O  |$ _9 v      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
: z# N% K1 l0 q  ^, L公仔箱論壇草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 a" A- t6 `: _7 L
作法:
& e  `3 j6 c0 l6 ~1 o+ K+ u1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  5.39.217.768 ^7 g* _9 T3 h7 g
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) 公仔箱論壇( C$ e! a. t, O6 o! J4 E
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  公仔箱論壇9 k" _$ ]) D- P% X! w: h
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。