[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
& Y+ y. E  v& x$ i: ~. dtvb now,tvbnow,bttvb材 料:
/ f" o$ d" E  A* h$ ~tvb now,tvbnow,bttvb奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
5 k. z& |5 {8 V: o& m7 a- s      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 5.39.217.76" g3 y, y( `' t* `  A; C" x
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 j4 K( F/ m) _! b  M
作法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 F8 k0 r+ V+ t1 s) j
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  5.39.217.760 J# O7 w1 N2 E
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
; C! w3 o* f, @7 k* u' ^4 K2 _3 d   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  公仔箱論壇# ^5 s* L8 j6 \  C2 I- c* n! T
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。