南瓜糙米炒飯（4人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# A9 o2 W7 h( B# o3 v5 [
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南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L" |8 ]" W. a% ~0 m* p
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材料：
) L( P4 u! g0 W5.39.217.76南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
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7 Y6 a$ \% Z ]) C! ~7 O5.39.217.76做法：
% `' h+ v8 O3 Y" u, X; P公仔箱論壇1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
) |6 B5 R5 S" H0 P# f$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ i' z2 e! y2 H' `
3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。2 K; E" A H) k& Y' Q
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。公仔箱論壇3 B% Q( M$ }, Y& V0 H$ T7 Y+ Y
5.加適量鹽及胡椒調味。
5 T5 V1 p" p5 ~6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。
6 B5 w: f5 j7 U+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ r# U- J6 \! u9 \$ @
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營養分析（1人份）
5 A3 Q3 [$ L: i! T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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