【材 料】
0 i E# z/ W7 I# M6 o; L3 a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚肉 50公克
+ H- x$ m- a% U3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
. s: O* D1 U, X7 M" Z \7 x3 N5.39.217.76胡蘿蔔 20公克 " r$ \( _8 b% N$ p
青豆仁 10公克
|; M( l# K: o0 M5.39.217.76【調味料】
9 M5 y C$ e/ f+ X; C5.39.217.76鹽 1/4茶匙
+ b' k! Q2 j9 m9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1/4茶匙 公仔箱論壇# ?4 t/ K5 `, q' J
米酒 1/2茶匙
( t4 w* r. p- D, ^9 [+ r4 [公仔箱論壇水 2大匙 * G% c- S* H/ @4 j+ H3 l
【做 法】
0 C; `: r# V: M+ p0 H1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
9 Z# M4 e& [& E7 I# Z ^# S( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H/ f4 H. F/ j6 `- ]& T2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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/ g7 H. ? V) b/ M公仔箱論壇3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb x8 H+ i# o) g" X. o3 Y* r
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
d' q% w9 R* S6 S9 Z* ~+ M【備 註】
5 t4 u* V4 r8 f& {" d外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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